Grzyby

Pieczarka biaława

Z powodu lekko anyżkowego smaku pieczarka biaława jest też nazywana anyżową. Ciekawostką jest to, że pieczarka biaława należy do największych jadalnych gatunków grzybów na świecie!

Warto też wiedzieć, że jej młodsze okazy są smaczniejsze od starszych. Aby zachować wspaniały, „anyżkowy” smak grzyba, należy go piec lub smażyć przez krótki czas. Absolutnie najlepiej smakuje w zupie lub jako składnik sałatki.

Pieczarka biaława

Pieczarka biaława

Do przeglądu grzyby hodowlane